Mochi noix de coco et beurre de cacahuète
Petite patisserie japonnaise étonante, délicieuse et prête en 30 minutes à peine ! Avec un thé vert matcha, le mochi vous fera voyager le temps du goûter !
Étiquette : cuisine japonaise
Pancakes nuages vegan
Les pancakes nuages japonais ont deux choses que j’apprécie… Premièrement, ils sont japonais, et je suis une fan inconditionnelle de cette culture. Deuxièmement, ce sont des PANCAKEEEEES !!! Et… je crois que vous l’avez compris à l’instant, je suis une énorme fan de pancakes ! Alors forcément ces pancakes super moelleux et super gros ont fait chavirer mon cœur!
Alors pour fêter le 1er jour du site internet, je vous offre ma recette de pancake nuage végan !
Financiers vegan au Matcha
Le financier : petit gâteau hyper moelleux aux amandes. Ici revisité en version végan et avec une inspiration japonisante… le matcha. Personnellement j’adore ça , mais si ce n’est pas votre cas, sachez que vous pouvez le remplacer par des amandes effilées, des zestes de citron, ou encore du chocolat ! La recette de base restera toujours la même.