Chili sin carné
Plat typique de l’Amérique centrale, ce petit chili sans viande (chili SIN carné) sera tout aussi apprécié des omnivores que des végétariens !
Catégorie : Salé
Salade d’endives sucrée salée
Cette salade d’endives facile et rapide à préparer saura vous conquérir graçe à ses notes subtilement sucrées de sirop d’érable.
Purée pommes de terre, carottes et cumin
Petit plat rapide des soirs de flemme…Très prisé de mon petit chou et super accompagnement des corn-dog, un petit peu plus travaillé qu’une purée » classique » de quoi ravir les papilles gustatives adultes. Liste des ingrédients pour une purée pour 4 personnes : 4 pommes…
Tatin d’endives
Avoir des pains au chocolat super grourmands et fait maison n’aura jamais été aussi simple qu’avec cette recette inratable aux jolies notes de pralin !
Tartinade de cajou ( Faumage)
Une tartinade facile à préparer pour remplacer aisément le fromage. Simple à realiser elle saura vous faire oublier qu’elle est à base de cajou !
Velouté à l’oignon
Petit velouté au délicieux goût d’hiver. Rapide et simple à réaliser il sera étonnement léger aussi bien pour l’estomac que pour le porte monnaie.
Gratin macaronis and cheese
Du fromage, du fromage, du fromage, du fromage et encore du fromage !!! Bon, bien évidement il y a également un peu de macaronis… Un peu …!
Tarte rustique au thon
Accessible à tous et très pratique même sans moule à tarte sous la main, cet été la tarte sera rustique et légère avec sa pâte végan et sans gluten !
Raviolis St-Maure, tomates séchées et basilic frais
Plus fin que des pâtes traditionnelles,le goût de ces raviolis faits maison vous fera saliver. Simple à préparer, sa confection peut s’avérer chronophage.
Velouté de betterave persillé et ses croutons à l’ail
La betterave tant pour son goût que pour sa couleur vaut le détour ! Plutôt que de la manger seulement en salade je vous la propose ici en velouté piquant !