Biscuits à la cuillère
Invité habituel des goûters des petits, invité des plus agréables pour les desserts plus adultes : on a toujours besoin d’un biscuit aussi moelleux que lui !
Catégorie : Bases et Boissons
Meringues classiques inratables
Les meringues chez moi sont une obligation ! Ma fille : cette canaille de même pas encore 3 ans en raffole ! Et si il n’y en a plus dans les placards, c’est la crise…
Chocolat viennois à la noisette
En hiver, bien au chaud sous un plaid et en regardant tomber la neige; j’aime à doucement me réchauffer le corps et le cœur grâce à un petit viennois à la noisette.
Petits pains sans repos et sans levure boulangère
Petits pains super faciles à faire, sans levure boulangère, sans repos et sans pétrissage ! Prêts en 30 minutes top chrono !
Sirop de fraises maison express
En panne de sirop, avec un trop plein de fraises ? Pour se rafraichir aux premiers rayons de soleil printanier : ce sirop de fraises saura vous conquérir !
Pains au chocolat au pralin
Avoir des pains au chocolat super grourmands et fait maison n’aura jamais été aussi simple qu’avec cette recette inratable aux jolies notes de pralin !
Pâtes fraiches traditionnelles
On repart en Italie aujourd’hui mais on apprend à faire soi même ses pâtes fraiches, et croyez moi c’est extrêmement facile !
Bubble tea aux fruits éxotiques
Boisson originaire de Taïwan. Mélange de thé, de lait et de perles de tapioca ; souvent consommé à l’aide de pailles de gros diamètre , le thé aux perles est souvent considéré comme la boisson nationale. Cette boisson sera idéale pour se rafraichir mais aussi se nourrir, très adaptée pour une pause gouter qui vous fera voyager !
Yaourts sans yaourtière
Astuce de grand mère au temps où les yaourtière n’existaient pas. Moins énergivore que celles ci, il suffit juste de posséder un four pouvant se régler à faible température.
Tomates séchées
Quelle tristesse de ne pouvoir manger des tomates qu’à la belle saison, n’est ce pas ? Pour en profiter toute l’année durant, ou au contraire, si vos tomates n’étaient pas très juteuses; profitez de cette recette simple bien que longue pour ne jamais manquer de son petit gout sucré.