Chocamel

Entre le chocolat, le caramel et le biscuit ; je vous propose ici le Chocamel. Avec seulement 4 petits ingrédients (si votre caramel est déjà prêt), vous allez forcément succomber ! A l’heure du thé ou du dessert, ces douceurs, terriblement gourmandes et très simples à préparer feront le bonheur des afficionados du caramel.

Brownies aux noix

La recette du brownie inratable et très chocolatée de ma maman… Même si je n’étais pas fan de chocolat à cette époque (et ne le suis toujours pas d’ailleurs) ça reste un brownie « proustien » de bien des anniversaires de ma sphère familiale.

(Presque) Chocolats de Saint Valentin

Pour les amoureux des chocolats : ou pas ! Pour contrer les coups de mou liés au froid de ce mois de Février… Librement inspiré de l’Iftar (Ftour ou Ftor) signifiant repas de rupture du jeûne dans les pays maghrébins, ces chocolats sont surtout des boules d’énergies, et de superbes bombes nutritionnelles. Par contre : attention aux calories !

Galette des rois chocolat

Recette du mois de Janvier : Noël et jour de l’an passé, voici déjà arrivé l’épiphanie. Pas bien bon pour la ligne tout ça, mais qu’est ce que c’est bon ! Surtout avec une pâte feuilletée maison ! Liste des ingrédients pour 1 galette 6…