Frites light au four
Pour profiter des frites sans culpabilité, apprenez à les préparer sans friture ! La junk food à la maison : oui, mais sainement !
Mois : avril 2020
Barres roses « façon fudge » framboise et pistache
Barres de céréales croustillantes au coeur de framboises acidulées recouvertes d’un fuge fondant rose à la puple de framboises ! Voyez la vie en rose !
Mini cakes moelleux au chorizo, poivron et thym
Petits cakes à emporter partout, et à mixer selon l’envie du moment. Croustillants à l’extérieur et très moelleux à l’interieu : recette incontournable !
Pâtes à la carbonara (véritable recette)
Habituel sur toutes les tables, française comme italienne, ce plat prêt en un coup de cuillère à pâte est trop peu souvent bien réalisé. Par ce que non : dans la recette Italienne il n’y à pas de crème ! Et vous savez quoi ?…
Dessert façon club fraises basilic
Nouvelle variante d’un dessert à la fraise mais ici à l’assiette. Et quoi de mieux que le basilique pour lui redonner de sa superbe! Les deux se répondent à merveilles dans ce petit dessert façon club !
Confiture minute : framboises et graines de chia
Confiture healthy à la framboise, pour des tartines matinales pleines de saveurs et de couleurs ! Prête en seulement 2 3 coups de cuillère à pot !
Corn bread (pain de maïs)
Le pain de maïs est à la cuisine mexicaine ce qu’est le naan à la cuisine indienne: un IN-CON-TOUR-NABLE. Pour rafraîchir les langues et remplir les estomacs il se marie à la perfection avec un chili.
Salade caprese aux fraises
Pour changer de la salade caprese traditionnelle et pour profiter de l’alliance sucrée salée, portée par la douceur de la mozzarella et de l’huile d’olive.
Cookie géant chocolat et pralin
Un cookie géant à partager au bon gout de chocolat ! Croustillant grâce aux noisettes et au pralin, mais avec un coeur très moelleux !
Tarte à la lavande
Etes vous, comme moi, attiré par la lavande ? Véritable odeur typique de la Provence, cette tarte délicieusement parfumée sublimera votre fin de repas.