Chili sin carné
Plat typique de l’Amérique centrale, ce petit chili sans viande (chili SIN carné) sera tout aussi apprécié des omnivores que des végétariens !
Étiquette : légumes
Crumble d’endives
Crumble sucré d’endives sans gluten, très savoureux et facile à préparer. Pour se réconcilier avec les endives cuites, autant les cuisiner sucrées !
Salade d’endives sucrée salée
Cette salade d’endives facile et rapide à préparer saura vous conquérir graçe à ses notes subtilement sucrées de sirop d’érable.
Purée pommes de terre, carottes et cumin
Petit plat rapide des soirs de flemme…Très prisé de mon petit chou et super accompagnement des corn-dog, un petit peu plus travaillé qu’une purée » classique » de quoi ravir les papilles gustatives adultes. Liste des ingrédients pour une purée pour 4 personnes : 4 pommes…
Tatin d’endives
Avoir des pains au chocolat super grourmands et fait maison n’aura jamais été aussi simple qu’avec cette recette inratable aux jolies notes de pralin !
Velouté à l’oignon
Petit velouté au délicieux goût d’hiver. Rapide et simple à réaliser il sera étonnement léger aussi bien pour l’estomac que pour le porte monnaie.
Velouté de betterave persillé et ses croutons à l’ail
La betterave tant pour son goût que pour sa couleur vaut le détour ! Plutôt que de la manger seulement en salade je vous la propose ici en velouté piquant !
Fleurs de courgettes au Saint Félicien
Pour un apéritif gourmand joliment présenté, laissez vous tenter par la préparation de ces jolies petites fleurs très simple et rapide à préparer.
Gâteau individuel de pomme de terre
Un peu plus raffiné que juste une poêlée de pomme de terre, recette expresse de cet accompagnement très savoureux.
Légumes oubliés croquants à l’huile de sésame
Quoi de mieux qu’une assiette superbement colorée pour fêter l’arrivée des beaux jours ? Tout ces petits légumes oubliés égayeront vos journées.