Salade d’endives sucrée salée
Cette salade d’endives facile et rapide à préparer saura vous conquérir graçe à ses notes subtilement sucrées de sirop d’érable.
Étiquette : hiver
Purée pommes de terre, carottes et cumin
Petit plat rapide des soirs de flemme…Très prisé de mon petit chou et super accompagnement des corn-dog, un petit peu plus travaillé qu’une purée » classique » de quoi ravir les papilles gustatives adultes. Liste des ingrédients pour une purée pour 4 personnes : 4 pommes…
Tatin d’endives
Avoir des pains au chocolat super grourmands et fait maison n’aura jamais été aussi simple qu’avec cette recette inratable aux jolies notes de pralin !
Velouté à l’oignon
Petit velouté au délicieux goût d’hiver. Rapide et simple à réaliser il sera étonnement léger aussi bien pour l’estomac que pour le porte monnaie.
Gratin macaronis and cheese
Du fromage, du fromage, du fromage, du fromage et encore du fromage !!! Bon, bien évidement il y a également un peu de macaronis… Un peu …!
Velouté de betterave persillé et ses croutons à l’ail
La betterave tant pour son goût que pour sa couleur vaut le détour ! Plutôt que de la manger seulement en salade je vous la propose ici en velouté piquant !
Butternut rôtie au thym, à la badiane et au miel de lavande
Dernière butternut de l’année pour moi, dernière variation. Simplement rôtie avec les bons ingrédients, à manger à la cuillère pour un plateau télé original et délicieux.
Légumes oubliés croquants à l’huile de sésame
Quoi de mieux qu’une assiette superbement colorée pour fêter l’arrivée des beaux jours ? Tout ces petits légumes oubliés égayeront vos journées.
Tourte à la tommette de Savoie
Cette recette de tourte deviendra, chez vous comme chez moi, un basique. En effet, simple et bon marché elle sera l’alliée idéale des salades d’hiver.
Gratin patate douce, rutabaga et gouda vieux
Les gratins il font clairement parti de mes plats complets préférés ! Déclinable à l’infini, ici je vous propose une recette toute douce et saisonnière à base de patate douce , de topinambour et de gouda vieux.