Biscuits à la cuillère
Invité habituel des goûters des petits, invité des plus agréables pour les desserts plus adultes : on a toujours besoin d’un biscuit aussi moelleux que lui !
Étiquette : sucre
Tiramissu speculoos
C’est sans doute l’un de mes desserts préférés : pourquoi ? Par ce qu’il est moelleux, gourmand …mais surtout par ce qu’il est l’alliance parfaite du café et du spéculoos !
Chocolat viennois à la noisette
En hiver, bien au chaud sous un plaid et en regardant tomber la neige; j’aime à doucement me réchauffer le corps et le cœur grâce à un petit viennois à la noisette.
Pâte de coings
Fruit inratable de la saison fraîche, le coing qu’il soit en pâte de fruits ou en compote, est un fruit tellement savoureux, qu’il serait dommage de passer à côté.
Pancakes nuages vegan
Les pancakes nuages japonais ont deux choses que j’apprécie… Premièrement, ils sont japonais, et je suis une fan inconditionnelle de cette culture. Deuxièmement, ce sont des PANCAKEEEEES !!! Et… je crois que vous l’avez compris à l’instant, je suis une énorme fan de pancakes ! Alors forcément ces pancakes super moelleux et super gros ont fait chavirer mon cœur!
Alors pour fêter le 1er jour du site internet, je vous offre ma recette de pancake nuage végan !
Bubble tea aux fruits éxotiques
Boisson originaire de Taïwan. Mélange de thé, de lait et de perles de tapioca ; souvent consommé à l’aide de pailles de gros diamètre , le thé aux perles est souvent considéré comme la boisson nationale. Cette boisson sera idéale pour se rafraichir mais aussi se nourrir, très adaptée pour une pause gouter qui vous fera voyager !
Yaourts sans yaourtière
Astuce de grand mère au temps où les yaourtière n’existaient pas. Moins énergivore que celles ci, il suffit juste de posséder un four pouvant se régler à faible température.
Bugnes Lyonnaises du carnaval
Pour Mardi Gras à lyon, il est coutume de se déguiser mais bien évidement de manger ! Par ce que nous sommes à Lyon tout de même (restons chauvin) !
Banana bread et son glaçage au fromage blanc et graines de chia
Parfait pour passer des bananes trop mûres, ce cake originaire des USA daterait en réalité des années 30 où la crise économique faisait rage et où le rationnement était à l’honneur. Il gagnait tellement à être connu que depuis lors un jour lui est consacré. Et vous savez quoi ? C’est aujourd’hui ! Alors bon Banana Bread Day à tous !Parfait pour passer des bananes trop mûres, ce cake originaire des USA daterait en réalité des années 30 où la crise économique faisait rage et où le rationnement était à l’honneur. Il gagnait tellement à être connu que depuis lors un jour lui est consacré. Et vous savez quoi ? C’est aujourd’hui ! Alors bon Banana Bread Day à tous !
Cake perdu au café
Pour les amoureux de café, et surtout pour un dessert rapide et léger en fin de repas avec ce cake oublié au fond du placard. Mais si ! vous savez très bien du quel je parle !