Liste des ingrédients pour 300g de préparation environ :

• 150 g de chia moulue
• 50 g de graines de lin moulue
• 20 g de baie d’açaï moulue
• 20 g de poudre d’amande non sucrée
• 20 g de psyllium blond
• 20 g de farine de sarrasin
• 10 g de banane en poudre
• 10 g de sucre coco (ou autre)

Etape par étape :

Mélanger tout les ingrédients ensemble et conserver le mélange dans un bocal ou une boite hermétique.

Pour la préparation minute : 3 càs de cette préparation dans 100ml de lait végétal (idéalement amande).

Le mélange va quelque peu gonfler , le laisser poser 2 min avant d’y ajouter fruits/ toping.

Toping tel que fruits rouges, banane , noix de coco, baies de goji, raisins secs, dattes, miel, granola maison…